Resep Cara Membuat Brownies Coklat Keju Panggang Lembut - Halo semuanya, kembali lagi pada kombinasi antara coklat dan keju! mmmm...... yummy banget lho. Semua orang sangat suka brownies panggang coklat kombinasi keju lezat ini. Sebelumnya saya juga pernah membahas resep kue brownies coklat keju, tetapi versi kukus. Jika kalian tertarik, silahkan mampir di >> Resep Brownies Coklat Keju Spesial Enaknya.

Ilustrasi Gambar Resep Kue Basah Brownies Coklat Keju Panggang Spesial

Yang harus diperhatikan dari cara memasak Brownies Coklat Keju Panggang Legit ini adalah Cara Membuat Layer Coklat dan Layer Keju di tumpuk menjadi satu kue. Kalian perlu memperhatikan dengan seksama tentang cara pembuatan brownies coklat keju panggang yang enak ini. Dibutuhkan kesabaran dan keuletan dalam memasak sehingga menghasilkan brownies coklat keju panggang istimewa.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Mudah Brownies Coklat Keju Panggang Sederhana

Bahan Adonan Coklat

• 200 gram gula pasir

• 100 gram coklat bubuk berkualitas tinggi

• 100 gram mentega

• 2 butir ayam (kocok lepas)

• 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Adonan Keju

• 150 gram cheese cream (krim keju)

• 2 butir telur ayam

• 3 sdm gula pasir

• 4 sdm tepung terigu

• 3 sdm mentega (kocok hingga lembut)

• 1/4 sdt vanili bubuk 

Bahan Yang Diayak Menjadi Satu

• 1/4 sdt garam

• 1/2 baking powder

• 75 gram tepung terigu

Peralatan yang dibutuhkan dalam Resep Brownies Keju Panggang Enak Dan Lembut

• Loyang Segiempat 20x20x4cm (Oleskan margarin dan taburkan tepung terigu secukupnya)

Cara membuat Resep Brownies Kering Coklat Keju Panggang Praktis

1. Untuk membuat adonan coklat: Campurkan coklat bubuk dan mentega ke dalam wajan yang telah disiapkan. Kemudian lelehkan dengan api kecil. Aduk sebentar dan angkat.
2. Tambahkan vanili dan gula. Aduk hingga adonan merata.
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk kembali.
4. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata. Lalu sisihkan dan diamkan sebentar.
5. Untuk membuat adonan keju: Aduklah cream cheese sampai lembut. Kemudian tambahkan mentega, telur, gula, dan vanili sambil diaduk rata.
6. Setelah semuanya merata, jangan lupa tambahkan tepung terigu. Aduk sampai benar-benar rata.
7. Taruh 1sdm adonan coklat ke dasar loyang. Dan taruh juga 1 sdm adonan keju di sisinya. Kerjakan secara berselang-seling hingga kedua adonan sama habisnya dan loyang pun tertutup oleh adonan coklat dan keju.
8. Buat gerakan zig-zag pada adonan dengan menggunakan sendok atau garpu sehingga adonan membentuk pola marmer.
9. Masukkan ke dalam oven, panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 45 menit sampai adonan brownies matang.
10. Setelah matang, angkat brownies coklat keju lembut ini. Kemudian dinginkan sejenak

Sajikan dengan keluarga tercinta anda. Selamat Mencoba yaa :-)


Porsi: 25 potong
 
Catatan:
Untuk tingkat kematangan di dalam oven, kalian bisa perkirakan waktu perkiraan matangnya. Karena setiap oven mempunyai tingkat kematangan yang berbeda.
http://www.resepkuekeringku.com/2014/08/resep-brownies-coklat-keju-panggang-sederhana-dan-praktis.html